Menus
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Gratin de pommes de terre carotte et viande hachée de bœuf
Un sublime gratin de pommes de terre, carottes et viande hachée de bœuf, simple, parfait pour un repas…
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Velouté d’aubergine au Thermomix
C’est un sublime velouté d’aubergine simple, léger et très nourrissant, un parfait mariage de navets et des aubergines, ce…
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Salade d’orange
Voilà une salade d’orange riche en vitamine, calorique, bien aromatisée, un dessert très rafraîchissant, rapide à préparer à…
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Kabssa aux poulets
Après la délicieuse kabssa saoudite ici,voilà un autre met familial connu aussi à l’orient avec cette fois-ci une…
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Viande de veau aux pruneaux abricots et amandes à la marocaine
C’est un met très connu dans notre terroir marocain, c’est un salé-sucré par excellence où le salé est présenté…
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Soupe de céleri rave-navet-fenouil au Thermomix
Voilà trois légumes rarement cuisinés et pourtant leur mariage dans cette soupe est une merveille, une soupe simple, légère…
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Petits pois secs au Thermomix TM5
Ce plat de petits pois appelé dans le terroir marocain bissara est très connu et souvent consommé en hiver, on…
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Taktouka au ThermomixTM5
Une délicieuse salade appelée taktouka très connue dans notre terroir marocain, se sert comme accompagnement chaude, tiède ou froide,…
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La Paella
Ingrédients pour 12 personnes 750 gr de sèche vidée 500 gr de crevettes décortiquées 750 gr de morceaux de…
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Velouté de chou-fleur et à la courge au Thermomix
Un autre velouté light au chou-fleur, cette foi-ci avec la courge. Ce velouté est diète, simple, léger et très…
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