Menus
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Salade du pourpier
Le pourpier est l’une des plus anciennes plantes potagères, il a des propriétés nutritionnelles élevées et connue comme plante…
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Pastilla au foie de volaille
Un sublime pastilla croustillant, au foie de volaille et à l’oignon, pour 4 personnes. Ingrédients 250 gr de foie…
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Poisson à la sauce hollandaise
C’est un poisson à la chaire blanche cuit au four accompagné de la sauce hollandaise, du saumon fumée…
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Pastilla aux poulets au goût barbecue
Très délicieuse pastilla aux poulets au goût barbecue , simple et peut être préparée en grande forme ou…
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Tagine de lapin aux oignons et aux raisins secs
Délicieux tagine très connu dans le terroir culinaire marocain, se prépare avec tout type de viande , même avec…
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Velouté au chou rouge
Cette soupe au chou rouge est délicieuse, faite principalement de chou rouge dont les bienfaits sont énormes pour la…
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Poulets crapaudines aux légumes et fruits
Une nouvelle présentation de poulets farcis aux fruits frais et secs avec comme accompagnement des légumes selon le goût.…
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Soupe au chou vert et à la courgette
Ingrédients 1 kg de chou vert 6 ou 5 petites courgettes 2 poireaux Du Céleri 1 bouillon de volaille…
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Pastilla au poulet et aux épinards
Ingrédients 600 gr de blanc de poulet cuit et coupé 400 gr des épinards lavés et sans tiges 150…
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Soupe aux épinards
Cette soupe présente toutes les vertus et les bienfaits des épinards et de la coriandre associés à un apport…
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