Menus
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Soupe à la courge au Thermomix
C’est une soupe rapide, simple, et équilibrée, rendue possible grâce au Thermomix. Ingrédients Pour 6 bols. 1 oignon=100 gr…
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Pastilla de poulet à la crème fraîche et aux fromages
cette pastilla est très légère, les ingrédients sont pour 12 personnes,une grande de 10 personnes et une petite de deux.elle…
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Poulet aux champignons et aux poivrons rouges farcis
Le poulet de ferme est très apprécié, accompagné de champignons et de poivrons rouges farcis aux légumes est un…
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Salade des épinards
Ingrédients Une botte des épinards lavée et séchée 3 cuillères à soupe de persil et coriandre hachés 1cuillère à soupe…
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Tagine de la dinde aux betteraves
En dehors des salades et des jus, la betterave est un légume très peu cuisiné, sa version en tagine avec…
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Soupe au chou vert et à la courgette
Ingrédients 1 kg de chou vert 6 ou 5 petites courgettes 2 poireaux Du Céleri 1 bouillon de volaille…
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Soupe :harira
Harira est une soupe riche, énergétique, considérée comme un repas complet. Ingrédients 200 gr de pois chiche pochés et…
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Tanjia
Tanjia est un plat très populaire, connu dans la ville de Marrakech, souvent cuisiné par les hommes et cuit…
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Soupe aux crevettes
Ingrédients 200 gr de poireaux. 150 gr de courgettes. 250 gr de carottes. 200 gr de crevettes. 90 gr…
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Tagine de poulet aux olives
Le terroir culinaire marocain est très riche et ce tagine est un des plus connus et faits, non seulement…
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