- Gâteaux de thé
Gâteaux aux amandes
Les différents aspects de l’amande · L’amande entière avec sa peau. · L’amande avec peau concassé. · L’amande avec peau moulue (en poudre).…
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Pains aux graines de sésames
Ingrédients 400 gr de farine blanche 200 gr de farine complète (alhamra) 12 gr de levure sèche 8 gr…
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Cake au gingembre et aux fraises
Cake au gingembre et aux fraises est un cake tonique au goût fort de gingembre adoucis par les fraises…
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Sardines aux pommes de terre
Les sardines aux pommes de terre un plat économique dont les ingrédients principaux passent inaperçus. Ingrédients 1 kg de…
Lire la suite » - Les salés
Pizza au salami
Ingrédients 500 g de pâte feuilletée 4 cuillères à soupe de sauce tomate à pizza 100 g tranches de…
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Panna cotta à la pèche
Ingrédients 250 ml de crème fraiche 250 ml de lait entier 50 gr de sucre 3 Feuilles de gélatine…
Lire la suite » - Crêpes et Beignets
Harcha à la crème fraîche
Ingrédients 750 gr de semoule fine 60 gr de beurre doux 2 cuillères à soupe d’huile de table 4…
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Velouté de carottes
Ingrédients 500 gr de carottes épluchées 750 ml d’eau 250 ml de crème fraiche cuisson 250 ml de lait…
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Pastilla individuelle au saumon
Ingrédients 60 g de beurre 2 oignons blancs ou jaunes Un peu de thym 500 g de champignon de…
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Cake chocolat amande
Ingrédients 170 gr de sucre en poudre. 6 œufs. 70 gr de chocolat riche. 120 gr de beurre doux.…
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