Soupes

Potage aux lentilles corail carotte et fromages

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Ce potage aux lentilles corail, carottes et aux fromages est délicieux et nutritif.

Ingrédientsblank

  • 100 gr de lentilles corail
  • 3 carottes
  • Un oignon
  • Un poireau
  • 50 gr de fromage rouge
  • 2 cubes de fromage à tartiner
  • 20 gr de beurre doux
  • 80 gr de fromage blanc (jabli)
  • Un peu de sel et poivre.
  • 500 ml d’eau

Préparation

Eplucher, couper et laver les légumes, puis les faire cuire dans une cocotte avec les lentilles corail, l’eau, le sel et le poivre.

Mixer la préparation avec le beurre doux, le fromage rouge et le fromage à tartiner.

Présenter le potage avec une cuillère de fromage blanc.

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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