- Menus
Tanjia
Tanjia est un plat très populaire, connu dans la ville de Marrakech, souvent cuisiné par les hommes et cuit…
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Soupe aux crevettes
Ingrédients 200 gr de poireaux. 150 gr de courgettes. 250 gr de carottes. 200 gr de crevettes. 90 gr…
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Tagine de poulet aux olives
Le terroir culinaire marocain est très riche et ce tagine est un des plus connus et faits, non seulement…
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Les chaussons au saucisson de bœuf et au fromage
Des chaussons croustillants à la pâte feuilletée maison, très simples dont la farce peut se faire selon le goût.…
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Feuilletées au thermomix
Ces feuilletées sont des pizzas délicieuses rapides faites avec une pâte feuilletée simple. Ingrédients La pâte feuilletée au Thermomix …
Lire la suite » - Recettes de base
La pâte feuilletée
Ingrédients 400 gr de farine à gâteaux 50 gr de beurre doux 250 gr de margarine de feuilletage 80…
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Cake vanille pâte de fruits au Thermomix
Ce cake au Thermomix est facile, rapide sans avoir le souci de blanchir les œufs, avec ou sans pâte…
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Fleurs à la pâte d’amande et la pâte de glucose
Ingrédients La pâte de glucose 500 gr de chocolat blanc sucré 5 sur 5. 300 gr de glucose. 150…
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Soupe aux légumes et aux pommes
Ingrédients 2 grosses pommes 2 tomates Une carotte Un navet Un oignon 80 gr de ricotta 0%de matière grasse…
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Pain complet au fromage
Ingrédients 600 gr de farine compète. 30 gr de levure boulangère. 50 gr d’huile d’olive. 4 gr de sel.…
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