- Bûches et entremets
Bûches et entremet au caramel
Voilà un merveilleux entremet et deux splendides bûches au goût caramel avec des inserts à base d’une délicieuse ganache…
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Couscous marocain au Thermomix TM5
Avec le nouveau volume offert par Thermomix TM5, le couscous marocain est désormais possible, un met très connu dans le…
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Bûche et entremet aux fruits rouges
Il nous arrive de ne pas réussir les macarons comme tout le monde, aujourd’hui mes macarons n’ont pas leurs jolies…
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La pâte de fruits aux pommes au goût pèche au Thermomix TM5
Des pommes qui traînent dans la cuisine, alors pourquoi pas les transformer en pâte de fruits ? Une confiserie que…
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Bûche-entremet chocolat amande
Après avoir partager avec vous plusieurs entremets et bûches aussi bien délicieux les uns que les autres, et que vous…
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Velouté aux aubergines et aux navets au Thermomix TM5
C’est un sublime velouté light d’aubergine simple, léger et très nourrissant, un parfait mariage de navets et des aubergines, ce…
Lire la suite » - Gâteaux
Brioches aux pommes de terre au Thermomix
Des originales brioches aux pommes de terre, farcies au chocolat ou à la confiture pour faire plaisir aux petits…
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Pageot à la vapeur au Thermomix
Voilà un plat light avec 0 gr de lipides, cuit à la vapeur au Thermomix, il s’agit d’un poisson…
Lire la suite » - Recettes de base
Praliné aux amandes
Le praliné ou le pralin a une utilisation infinie en pâtisserie, il est fait par les fruits secs comme…
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L’appareil à bombe
L’appareil à bombe L’appareil à bombe appelée aussi pâte à bombe est une recette à base de jaunes d’œuf et…
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