- Menus
Tagine de viande aux pruneaux et aux abricots
Ce tagine de viande est très connu dans notre terroir marocain, il est servi dans les grandes occasions et…
Lire la suite » - Chocolat et Confiserie
Chocolat noir farci à la pâte d’amande aromatisée à la menthe
De délicieux chocolat fourré aux amandes aromatisées à la menthe, à partager avec vos convives ou à offrir Ingrédients …
Lire la suite » - Macarons et whoopies
Les coques des macarons
Il est désormais possible avec cette recette de préparer les coques de macarons, de les garder ou de les…
Lire la suite » - Gâteaux de thé
Sablés ou cookies décorés au glaçage royal
Des salés ou cookies décorés au glaçage royal à partager avec vos convives aux moments de fête voir la…
Lire la suite » - Recettes de base
Le glaçage royal
Le glaçage royal est une recette de base facile et rapide à préparer, Selon sa consistance, il est utilisé…
Lire la suite » - Gâteaux de thé
Sablés ou cookies
Des sablés ou cookies, une recette de base au beurre, ces sablés peuvent être coupés et décorés selon les…
Lire la suite » - Gâteaux
Pavlova aux kiwis et à l’ananas
La pavlova est un dessert simple à préparé, un dessert à base de meringue croustillante à l’extérieur et moelleuse…
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Ghriba aux amandes et aux noix de coco au Thermomix TM5
Encore une nouvelle création de ghriba qui s’ajoute à notre terroir, cette fois-ci c’est une ghriba aux amandes et…
Lire la suite » - Gâteaux de thé
Le croquant aux fruits confits
Après avoir partagé avec vous une première recette de croquant ici, voici une nouvelle création de croquant cette fois –ci…
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Salade de mauve sauvage au Thermomix TM5
La mauve sauvage connue sous le nom de khobbeysa dans le terroir marocain est une plante alimentaire comestible comme les…
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