amande
- Bûches et entremets
Bûche et entremets au lait d’amande
Ingrédients Biscuit dacquois coco 300 gr de blancs d’œufs 100 gr de sucre en poudre 50…
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Chocolat noir farci à la pâte d’amande aromatisée à la framboise
Ingrédients 200 gr de chocolat riche 150 gr de pâte d’amande Une pointe de cuillère à café de…
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Le praliné amande-noisette
Le praliné ou le pralin a une utilisation infinie en pâtisserie, il est fait par les fruits secs comme…
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Fleurs à la pâte d’amande et la pâte de glucose
Ingrédients La pâte de glucose 500 gr de chocolat blanc sucré 5 sur 5. 300 gr de glucose. 150…
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Gâteaux aux amandes
Les différents aspects de l’amande · L’amande entière avec sa peau. · L’amande avec peau concassé. · L’amande avec peau moulue (en poudre).…
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Cake chocolat amande
Ingrédients 170 gr de sucre en poudre. 6 œufs. 70 gr de chocolat riche. 120 gr de beurre doux.…
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La pâte d’amande akkda
Ingrédients L’amande entière Du sucre en poudre Préparation Dans un récipient verser de l’eau chaude sur…
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Clafoutis aux cerises
Ingrédients 500 gr de cerise sans noyau 4 œufs 100 gr de sucre en poudre 60 gr de farine…
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Fakkass mssaouass aux amandes et aux raisins
Ingrédients Un bol d’œufs = 332 gr Un bol d’huile = 300 ml Un bol sucre en poudre =…
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Cake chocolat noir café
Ingrédients 100 gr de beurre ramolli 120 gr de sucre en poudre 120 gr de chocolat riche noir Une…
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