Recettes de base
Les Recettes de base par le chef Lalla Latifa
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Pâte à la mayonnaise et la moutarde ancienne au ThermomixTM5
Encore une merveilleuse pâte, très souple, à la mayonnaise et la moutarde ancienne, idéale pour des salés. Ingrédients 400…
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Sauce béchamel légère au Thermomix
Après avoir partagé avec vous la béchamel ici, et une autre au Thermomix ici, voilà une autre recette légère…
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La pâte d’amande au Thermomix TM5
Akkda est une pâte d’amande à base d’une infinité de recette de gâteaux de thé, désormais avec ThermomixTM5 la…
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Le miel fait maison
Voilà un merveilleux miel fait maison, aromatisé à l’eau de fleur d’oranger et à la cannelle à utilisé…
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Le glaçage royal
Le glaçage royal est une recette de base facile et rapide à préparer, Selon sa consistance, il est utilisé…
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Sablés ou cookies
Des sablés ou cookies, une recette de base au beurre, ces sablés peuvent être coupés et décorés selon les…
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Praliné aux amandes
Le praliné ou le pralin a une utilisation infinie en pâtisserie, il est fait par les fruits secs comme…
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L’appareil à bombe
L’appareil à bombe L’appareil à bombe appelée aussi pâte à bombe est une recette à base de jaunes d’œuf et…
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Biscuit dacquoise à la noix de coco
Le biscuit dacquoise est un biscuit idéal pour réaliser les bûches et les entremets, c’est un biscuit meringué dans lequel…
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Pâte briochée feuilletée escargot au Thermomix
Vous êtes pressée et vous voulez comme même préparer des petits pains au chocolat pour le moment de recréation…
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