Recettes de base
Les Recettes de base par le chef Lalla Latifa
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Miel fait maison au ThermomixTM5
Délicieux miel fait maison préparé au robot Thermomix TM5, prêt pour différentes utilisations : gâteaux au miel, ghraifs, baghrir, crêpes… Ingrédients…
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Lait concentré caramélisé au ThermomixTM5
Encore une recette fait maison réalisable au ThermomixTM5, le lait concentré caramélisé, désormais préparé par vous-même grâce au robot…
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Pâte feuilletée au Thermomix TM5
Après avoir partagé avec vous une merveilleuse pâte feuilletée escargot ici voilà une autre pâte feuilletée aussi magnifique que la…
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Sirop d’imbibage des biscuits au Thermomix TM5
Voilà un parfait sirop pour imbiber les biscuits des entremets ou des bûches, à aromatiser selon le goût aux écorces…
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Glaçage au ThermomixTM5
Voilà un parfait glaçage destiné aux bûches et aux entremets avec une parfaite brillance et qu’on peut l’avoir à mille…
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Le biscuit décor au ThermomixTM5
Le biscuit décor est un biscuit souple, mince, utilisé pour revêtir les bords des desserts, des pâtisseries comme les entremets.…
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Biscuit Joconde au ThermomixTM5
Le biscuit Joconde est un biscuit de base moelleux, idéal pour réaliser les bûches et les entremets, l’Opéra, le biscuit…
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L’appareil à bombe au ThermomixTM5
L’appareil à bombe appelée aussi pâte à bombe est une recette à base de jaunes d’œuf et d’un sirop, cet…
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Pâte à pizza auThermomixTM5
Voilà une magnifique pâte à pizza, facile à préparer, avec laquelle on façonne des fonds de pizza à pâte fine…
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Pâte à pizza aux pommes de terre au Thermomix
Voilà une pâte à pizza très réussie aux pommes de terre, à préparer d’avance, diviser la pâte selon le besoin…
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