Recettes de base
Les Recettes de base par le chef Lalla Latifa
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Glaçage au ThermomixTM5
Voilà un parfait glaçage destiné aux bûches et aux entremets avec une parfaite brillance et qu’on peut l’avoir à mille…
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Le biscuit décor au ThermomixTM5
Le biscuit décor est un biscuit souple, mince, utilisé pour revêtir les bords des desserts, des pâtisseries comme les entremets.…
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Biscuit Joconde au ThermomixTM5
Le biscuit Joconde est un biscuit de base moelleux, idéal pour réaliser les bûches et les entremets, l’Opéra, le biscuit…
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L’appareil à bombe au ThermomixTM5
L’appareil à bombe appelée aussi pâte à bombe est une recette à base de jaunes d’œuf et d’un sirop, cet…
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Pâte à pizza auThermomixTM5
Voilà une magnifique pâte à pizza, facile à préparer, avec laquelle on façonne des fonds de pizza à pâte fine…
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Pâte à pizza aux pommes de terre au Thermomix
Voilà une pâte à pizza très réussie aux pommes de terre, à préparer d’avance, diviser la pâte selon le besoin…
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Pâte à la mayonnaise et la moutarde ancienne au ThermomixTM5
Encore une merveilleuse pâte, très souple, à la mayonnaise et la moutarde ancienne, idéale pour des salés. Ingrédients 400…
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Sauce béchamel légère au Thermomix
Après avoir partagé avec vous la béchamel ici, et une autre au Thermomix ici, voilà une autre recette légère…
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La pâte d’amande au Thermomix TM5
Akkda est une pâte d’amande à base d’une infinité de recette de gâteaux de thé, désormais avec ThermomixTM5 la…
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Le miel fait maison
Voilà un merveilleux miel fait maison, aromatisé à l’eau de fleur d’oranger et à la cannelle à utilisé…
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