Gâteaux de thé

  • Sablés chocolat noisette

    [purerecipe]   Préparation    La pâte sablée pralinée  Pétrir tous les ingrédients de la pâte dans un robot. Mettre dans…

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    Prestige nougat chocolat

    [purerecipe] Préparation   Le nougat Blanc  Mettre, dans une casserole, sur feu moyen, le glucose et le sucre en poudre,…

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    Le chapeau

    Ingrédients Pour 60 chapeaux Le nougat blanc ·         100 gr de glucose ·         50 gr de sucre en poudre ·        …

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    Petits gâteaux au chocolat

    Ingrédients  La pâte sablée pralinée    ·         125 gr de beurre doux. ·         125 gr de sucre glace. ·         50 gr…

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