Chocolat et Confiserie
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Gâteau au lait et aux fruits secs sans cuisson
Ce gâteau est une confiserie riche au lait et aux fruits secs, très simple et surtout sans cuisson. Ingrédients…
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Nougat blanc avec pâte à pistache
Après le merveilleux nougat blanc dont la recette est ici, voici le nougat blanc avec la pâte à…
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Les nougats
Les nougats aux graines ou aux fruits secs sont des confiseries délicieuses faciles et rapides à préparer. Le nougat…
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Caramel au chocolat
Quand le chocolat et le caramel se croisent, ils ne font que le bonheur des gourmands en dégustant cette…
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Caramel à la purée de la fraise
Ingrédients 230 gr de purée de fraise 300 gr de sucre en poudre 150 gr de crème fraîche cuisson…
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Le caramel
Ingrédients 150 gr de crème fraîche cuisson 100 gr de sucre en poudre 25 gr de glucose 9…
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Nougat blanc
Le nougat blanc un des meilleures confiseries pour faire plaisir aux gourmands. Ingrédients 275 gr d’amandes émondées grillées…
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Pâte de fruit à la banane
Cette pâte de fruit est faite avec un fruit frais, la banane, mes bananes sont très mûres, personne n’en…
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Chocolat noir zébré farci au pralin
Ingrédients 200 gr de chocolat noir riche 100 gr de pralin 50 gr de chocolat blanc riche 20 gr…
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Guimauve au cassis
Ingrédients 500 gr de sucre en poudre 250 ml d’eau 2 blancs d’œufs (70 gr) 185 gr de purée…
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