Menus
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Couscous aux légumes et à la viande d’agneau
Le couscous est un des mets le plus célèbre dans notre terroir culinaire marocain, dans cette recette il…
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Poulet cuit à la vapeur
Un repas simple et digeste ; poulet cuit à la vapeur accompagné de légumes rapidement préparés. Ingrédients Un poulet…
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Tagine de topinambours à la viande de bœuf
Un tagine de topinambours à la viande de bœuf ou d’agneau, connu dans notre terroir culinaire marocain. Ingrédients…
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Taktouka
Taktouka est une salade cuite à base de poivrons, elle se déguste froide. Ingrédients 3 poivrons rouges grillés et…
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Tagine aux haricots blancs frais viande de bœuf et poivrons rouges
C’est dimanche, un plat familial s’impose, il s’agit d’un tagine très bien connu dans notre terroir marocain, ce…
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Zaalouke au Thermomix
Zaalouke est une délicieuse salade marocaine cuite, il est à base d’aubergine, en le préparant au Thermomix on n’a…
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Tagine de boulettes de sardines aux épinards
Un des plats populaires de notre terroir culinaire, le tagine de boulettes de sardines, en hottant la peau des…
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Galettes de pommes de terre aux épinards et au pourpier
Délicieuses galettes de pommes de terre, très digestes, riches en fer apporté par les épinards et le pourpier,…
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Tagine de lapin aux pruneaux
Ce tagine de lapin aux pruneaux présente un parfait mariage entre le salé et le sucré connu dans le…
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Coquelets aux champignons
Coquelets aux champignons est un plat principal facile et rapide à préparer à déguster en famille. Ingrédients 8 coquelets…
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