- Pains
La brioche express
La fameuse brioche qui fait désormais la une sur tous les blogs. La brioche express et rapide, sans pétrissage,…
Lire la suite » - Desserts
Jus de melon carottes et oranges
Ingrédients 1/2 melon 4 oranges 4 carottes 750 ml d’eau 40 gr de sucre (facultatif) Préparation Eplucher et couper…
Lire la suite » - Pains
Pain de compagne
Ingrédients 270 ml d’eau tiède 8 gr de sel 370 gr de farine blanche 90 gr de farine complète…
Lire la suite » - Les salés
Tarte à la ricotta et aux épinards
Ingrédients La pâte 350 gr de farine à gâteaux Un œuf un peu de sel 160 ml d’eau …
Lire la suite » - Recettes de base
Sauce tomate pizza
Ingrédients 3 tomates 1 poivron rouge 100 gr de concentré de tomate 2 feuilles de laurier 1 brin de…
Lire la suite » - Cakes
Cake à la ricotta et au poulet
Ingrédients 200 gr de poulet cuit 80 gr de ricotta 150 gr de farine à gâteaux 10 gr de…
Lire la suite » - Les salés
Quiche à la courgette origan et thym
Ingrédients 500 gr de pâte feuilletée 5 courgettes 2 oignons 3 œufs 80 gr de fromage rouge râpé 150 ml…
Lire la suite » - Desserts
Jus d’ananas et d’agrumes au gingembre
Ingrédients 1 Citron jaune Une orange Une grande boite d’ananas Un litre d’eau Une cuillère à café de gingembre…
Lire la suite » - Macarons et whoopies
Macarons aux noix de coco
Ingrédients 125 g de noix de coco 125 g de blanc d’œuf 250 g de sucre en poudre Une…
Lire la suite » - Cupcakes et muffins
Mini-cakes aux crevettes
Ingrédients 300 g de farine 32 g de levure chimique 4 œufs 100 g fromage rouge râpé 100 g…
Lire la suite »
