- Les salés
Mini-quiches au thon
Ingrédients 24 petits fonds de quiches précuits 150 gr de thon de conserve 150 gr d’oignon blanc ou jaune…
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Galettes farcies
Ingrédients La pâte à pain 400 gr de farine complète de blé 200 gr de farine blanche 50 gr…
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Jus de Pastèque et de carottes
Ingrédients 2.5 kg de pastèque 250 gr de carottes épluchées 1/4de litre d’eau Le jus d’un citron Sucre selon…
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Cake spongieux
Ingrédients 200 gr de sucre en poudre 6 œufs 100 gr de farine à gâteaux 7 de levure chimique…
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Tagine au thon
Ingrédients 1 poisson de 2 kg de thon tranché. 2 poivrons verts. 1 poivron rouge. 3 tomates. 1 citron.…
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Le loup aux herbes
Ingrédients 2 poissons : le loup de 1 kg chacun. Un citron vert. 5 gousses d’ail. Du poivre. Du sel.…
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Panna cotta à la mangue
Ingrédients 500 ml de lait entier 250 ml de crème fraîche cuisson 100 gr de sucre en poudre 200…
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Mhancha à la dinde et aux crevettes
Ingrédients Pour 4 personnes Un demi-kg de feuilles à pastilla 800 gr de dés de blanc de dinde 300…
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Pain complet aux grains de lin et de tournesol
Ingrédients 600 gr de farine complète 30 gr de levure boulangère 8 gr de sel 50 ml d’huile d’olive…
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Jus de meulon et d’oranges
Ingrédient Un melon selon le choix 3 oranges 1 litre d’eau Préparation Epeler et épépiner le meulon…
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