- Les salés
Feuilletées aux saucisses de strasbourg
Des feuilletées rapides, faciles et économiques,à déguster avec une salade ou une soupe. Ingrédients 350 gr de pâte feuilletée…
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La focaccia avec la pâte à mayonnaise
Une focaccia appétissante, très simple, économique, très réussie avec la pâte à mayonnaise car c’est une pâte bien alvéolée…
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Pastilla au foie de volaille
Un sublime pastilla croustillant, au foie de volaille et à l’oignon, pour 4 personnes. Ingrédients 250 gr de foie…
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Tarte aux pommes avec une génoise
Une délicieuse tarte aux pommes, simple et au goût de cannelle, surtout facile à préparer. Ingrédients 2 œufs 65…
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Tarte aux pèches
C’est une tarte simple et légère, sans matière grasse ni crème, juste une génoise et des pèches pour se…
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Brioches à la mayonnaise à différentes farces et formes
Des brioches dont la pâte faite à la mayonnaise, légères et bien alvéolées, avec des farces …
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Poisson à la sauce hollandaise
C’est un poisson à la chaire blanche cuit au four accompagné de la sauce hollandaise, du saumon fumée…
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La sauce hollandaise au Thermomix
La sauce hollandaise est une sauce délicieuse qui accompagne à merveille les poissons, recette trouvée dans le livre à…
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Jus de pommes et betterave au Thermomix
Ce jus est très rafraîchissant et surtout nutritif, rapide à préparer au Thermomix. Ingrédients 1 kg de pommes Une…
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Brioche à la mayonnaise farcie au foie de volaille
Délicieuse brioche dont la pâte faite à la mayonnaise, légère et bien alvéolée, sucrée ou salée elle est toujours…
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