- Pains
Brioche marbrée au Thermomix
Voilà une brioche marbrée qui donne bien envie de prendre son petit déjeuner. Ingrédients 450 gr de farine à…
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Panna cotta aux amandes au thermomix
C’est une panna cotta aux amandes délicieuse, un dessert divine pour terminer les repas de fêtes, elle est rapide…
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La nougatine aux amandes
La nougatine est une des confiseries à base de caramel, utilisée en général pour la décoration des entremets, des…
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Scheese-cake aux cerises au Thermomix
C’est un cheese-cake, sans cuisson, très léger riche en calcium et en cerises avec un biscuit aux noix de…
Lire la suite » - Les salés
Roulés à la mousse de canard
Délicieux roulés à la mousse de canard et aux fromages, des salés simples et rapides à préparer. Ingrédients 300…
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Bûches et entremet Moka
Un dessert divinement bon à base d’une délicieuse mousse au goût caramel – café, en version bûches et…
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Le caramel liquide au café
Le caramel liquide est obtenu par la cuisson du sucre, il sert à parfumer les desserts. Ingrédients 250 gr…
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Bûche aux marrons
Une sublime bûche aux marrons, très délicieuse, fourrée d’une crème à base d’une chantilly et du crème de marrons…
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Entremet aux fruits de la passion
Un sublime dessert exotique à base d’une mousse riche en fruits de la passion avec un délicieux croquant chocolat-praliné…
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Le biscuit roulade chocolat
Ingrédients 60 gr de jaunes d’œufs 150 gr d’œufs entiers 150 gr de sucre en poudre 125 gr de…
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