Pâtisseries
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Briwattes à la viande hachée et aux choux rouges
Ingrédients 500 gr de viande hachée 300 gr de choux rouge 1 poivron rouge 2 œufs 1 petit bol…
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Gâteau au chocolat amer et aux noix
Ingrédients 200 gr de farine à gâteaux 200 gr de sucre en poudre 60 gr de beurre doux 20…
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Cake aux poires
Ingrédients 180 gr de sucre en poudre 4 œufs 130 ml de jus d’orange au lait 60 ml d’huile…
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Cake au citron
Ingrédients 160 gr de blancs d’œufs 45 gr de jaunes d’œufs 250 gr de sucre en poudre 150 ml…
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Les nems
Ingrédients 300 gr de crevettes décortiquées 6 carottes 6 courgettes 1 oignon Un peu de vermicelle de riz ramolli…
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Cake chocolat noir café
Ingrédients 100 gr de beurre ramolli 120 gr de sucre en poudre 120 gr de chocolat riche noir Une…
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Flan génoise
Ingrédients Le caramel 160 gr de sucre en poudre 60 gr de crème fraîche cuisson La…
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Briwattes aux quatre fromages
Ingrédients 80 gr de fromage ricotta 80 gr de fromage bruyère 80 gr de fromage rouge 80 gr de…
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Macarons au foie gras de canard
Ingrédients Les coques 90 gr (40+50) de blancs d’œufs 125 gr de sucre en poudre 50 gr d’eau 150…
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Brioche à la mortadelle et aux fromages
Ingrédients La pâte 500 gr de farine à gâteau 20 gr de sucre en poudre 3 blancs + 2 jaunes…
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