Tagines et plats
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Tagine de poulet aux petits oignons et aux raisins secs
Délicieux tagine dont le mariage entre le sucré des petits oignons et les raisins secs et le salé de…
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Pastilla au foie de volaille
Un sublime pastilla croustillant, au foie de volaille et à l’oignon, pour 4 personnes. Ingrédients 250 gr de foie…
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Poisson à la sauce hollandaise
C’est un poisson à la chaire blanche cuit au four accompagné de la sauce hollandaise, du saumon fumée…
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Pastilla aux poulets au goût barbecue
Très délicieuse pastilla aux poulets au goût barbecue , simple et peut être préparée en grande forme ou…
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Tagine de lapin aux oignons et aux raisins secs
Délicieux tagine très connu dans le terroir culinaire marocain, se prépare avec tout type de viande , même avec…
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Poulets crapaudines aux légumes et fruits
Une nouvelle présentation de poulets farcis aux fruits frais et secs avec comme accompagnement des légumes selon le goût.…
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Pastilla au poulet et aux épinards
Ingrédients 600 gr de blanc de poulet cuit et coupé 400 gr des épinards lavés et sans tiges 150…
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Pastilla de poulet à la crème fraîche et aux fromages
cette pastilla est très légère, les ingrédients sont pour 12 personnes,une grande de 10 personnes et une petite de deux.elle…
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Poulet aux champignons et aux poivrons rouges farcis
Le poulet de ferme est très apprécié, accompagné de champignons et de poivrons rouges farcis aux légumes est un…
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Tagine de la dinde aux betteraves
En dehors des salades et des jus, la betterave est un légume très peu cuisiné, sa version en tagine avec…
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