glucose
- Gâteaux de thé
Fleurs à la pâte d’amande et la pâte de glucose
Ingrédients La pâte de glucose 500 gr de chocolat blanc sucré 5 sur 5. 300 gr de glucose. 150…
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La pâte de fruit Kiwi
Cette pâte de fruit est faite par un fruit frais le kiwi Même chose avec les pêches, les abricots,…
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La pâte de fruit aux carottes
Ingrédients 500 gr de purée de carottes 400 gr de sucre en poudre 17,5 gr de pectine 50 gr…
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Pâte de fruit au coing et au jus d’orange
Ingrédients 500 gr de purée de coing 600 gr de sucre 200 ml de jus d’orange 32 gr de…
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Prestige amande caramel
Le gâteau à amande caramel est un prestige délicieux à base d’un sablé et d’amande grillée. Ingrédients Pour un…
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Le glaçage noir
Ingrédients 180 gr d’eau 150 de crème fraîche cuisson 75 gr de poudre cacao amer 200 gr de sucre…
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Sablés prestiges
Il s’agit d’un sablé prestige à base d’amande avec différentes décorations. voir les recettes dans les liens suivant http://lallalatifa.com/sable-au-chocolat-vermicelle/…
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Entremet fromage framboise
Ingrédients La génoise 250 gr d’œufs sans coquille 125 gr de sucre en poudre 125 gr de farine à gâteaux…
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