- Bûches et entremets
Bûche et entremets royaux au Thermomix TM5
Des délicieux gâteaux royaux en version : bûche et entremets avec un biscuit Joconde, une sublime mousse au chocolat riche et…
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Sirop d’imbibage des biscuits au Thermomix TM5
Voilà un parfait sirop pour imbiber les biscuits des entremets ou des bûches, à aromatiser selon le goût aux écorces…
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Glaçage au ThermomixTM5
Voilà un parfait glaçage destiné aux bûches et aux entremets avec une parfaite brillance et qu’on peut l’avoir à mille…
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Le biscuit décor au ThermomixTM5
Le biscuit décor est un biscuit souple, mince, utilisé pour revêtir les bords des desserts, des pâtisseries comme les entremets.…
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Biscuit Joconde au ThermomixTM5
Le biscuit Joconde est un biscuit de base moelleux, idéal pour réaliser les bûches et les entremets, l’Opéra, le biscuit…
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L’appareil à bombe au ThermomixTM5
L’appareil à bombe appelée aussi pâte à bombe est une recette à base de jaunes d’œuf et d’un sirop, cet…
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Velouté à la courgette
Après avoir partagé avec vous plusieurs soupes et veloutés, voilà une nouvelle recette à partager avec vos convives, les…
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recette légère de Foie de volaille aux champignons
Un délicieux plat de foie de volaille aux champignons, recette légère économique et facile qui a fait fondre les papilles.…
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Le pain brioché au ThermomixTM5
Voilà un excellent pain brioché pour accompagner vos plats de fêtes, bien alvéolé, très réussi, sans corvée de pétrissage et…
Lire la suite » - Les salés
Pain farci à la viande hachée et aux poivrons au ThermomixTM5
Un magnifique pain farci à la viande hachée et aux poivrons à déguster seul ou avec une soupe légère aux…
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