Tagines et plats
-
Tajine de topinambours طاجين البطاطا قصبية شهيوه من شهيوات بلادي
Ce tajine de topinambours est très connu dans notre terroir culinaire marocain. Ingrédients 300 gr de boules de viande hachée…
Lire la suite » -
Rfissaالرفيسه للنفيسه بطريقتي
Rfissa un plat populaire connu dans notre terroir culinaire marocain, toujours préparé dans les grandes occasions et spécialement celles de…
Lire la suite » -
Poisson au four السمك والخضر المدريه للحليب عند الام المرضعه
Un délicieux met de poisson aux légumes favorisant la stimulation de lait maternel chez la maman qui allaite, pour la…
Lire la suite » -
Les anchois à la manière Turqueتقديم راقي- ربح الوقت- طهي صحي للسمك
Voilà une belle présentation du poisson de petite taille, comme la sardine et les anchois, qui nous permet de gagner…
Lire la suite » -
Tajine de sardines aux légumesطاجين السردين ساهل وبنين اتكالو الصبعان عليه
Un délicieux met de boulettes de sardine très connu dans le terroir marocain, je le présente aujourd’hui aux légumes à…
Lire la suite » -
Tortilla light تورتيلا صحيه لذيذه و في المتناول
La tortilla recette d’origine espagnole qui accompagné d’une salade fera bien un repas équilibré, je partage avec vous ma version…
Lire la suite » -
Tajine des gombos à la viande de veauطاجين الملوخيه بلحم العجل
Voilà un sublime tajine de gombos à la viande de veau très connu dans le terroir Marocain, à partager avec…
Lire la suite » -
Tête de mouton cuit à la vapeur طريقتي في تبخار راس الخروف بسرعه
La cuisson à la vapeur est une simple et rapide façon pour cuire la tête de mouton, à déguster…
Lire la suite » -
Tajine de lapin aux oignonsاحلى والذ طاجين الارنب بالبصله والزبيب
Un délicieux tajine de lapin aux oignons et aux raisins secs, un parfait mariage de salé sucré, connu dans le…
Lire la suite » -
Met de poissons et légumes grillés وجبه خفيفه وصحيه خاليه من الدسم
Voilà un délicieux et merveilleux met light fait de poissons et de légumes grillés, riche en protéines et vitamines et…
Lire la suite »
