Menus
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Tajine de topinambours طاجين البطاطا قصبية شهيوه من شهيوات بلادي
Ce tajine de topinambours est très connu dans notre terroir culinaire marocain. Ingrédients 300 gr de boules de viande hachée…
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Rfissaالرفيسه للنفيسه بطريقتي
Rfissa un plat populaire connu dans notre terroir culinaire marocain, toujours préparé dans les grandes occasions et spécialement celles de…
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Poisson au four السمك والخضر المدريه للحليب عند الام المرضعه
Un délicieux met de poisson aux légumes favorisant la stimulation de lait maternel chez la maman qui allaite, pour la…
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Soupe d’orge stimulante ها شنو تنزيدو في حساء الشعيرباش احفز ادرار الحليب عند الام المرضعه
Voilà une soupe d’orge riche en graines et aux herbes aromatiques qui stimulent et favorisent la production du lait maternel.…
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Potage aux lentilles corail شربه العدس لتحفيز ادرار الحليب للمرضعه
Ce potage aux lentilles corail, carottes et aux fromages est délicieux et très nutritif surtout pour la femme qui allaite.…
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Soupe à l’orgeاجي نديرو شربه تدفينا في هاذ البرد
Voilà une soupe d’orge qui réchauffe en hivers Ingrédients 160 gr d’orge grossièrement concasséesالبلبوله غليظه او الشعير 80 gr d’orge…
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Salade de mauve sauvage نبتة عندها فوائد كثيره على الصحه قدمها كمقبله رائعه وبنينة في وقت البرد
La mauve sauvage connue sous le nom de khobbeysa dans le terroir marocain est une plante alimentaire comestible comme les…
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Riz au poulet au ThermomixTM5ذخلي شوفي فين طيبت الروزبالدجاج وجا لذيذ وبنين
Délicieux met de riz au poulet, simple, facile, et surtout rapide à préparer au robot ThermomixTM5 Ingrédients 6 pilons de…
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Les anchois à la manière Turqueتقديم راقي- ربح الوقت- طهي صحي للسمك
Voilà une belle présentation du poisson de petite taille, comme la sardine et les anchois, qui nous permet de gagner…
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Tajine de sardines aux légumesطاجين السردين ساهل وبنين اتكالو الصبعان عليه
Un délicieux met de boulettes de sardine très connu dans le terroir marocain, je le présente aujourd’hui aux légumes à…
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