Desserts
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Jus multifruit
Ingrédients 300 gr de pêche sans noyau 200 gr d’abricot sans noyau 200 gr de raisin vert 3 petites carottes…
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Jus de melon carottes et oranges
Ingrédients 1/2 melon 4 oranges 4 carottes 750 ml d’eau 40 gr de sucre (facultatif) Préparation Eplucher et couper…
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Jus d’ananas et d’agrumes au gingembre
Ingrédients 1 Citron jaune Une orange Une grande boite d’ananas Un litre d’eau Une cuillère à café de gingembre…
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Jus de Pastèque et de carottes
Ingrédients 2.5 kg de pastèque 250 gr de carottes épluchées 1/4de litre d’eau Le jus d’un citron Sucre selon…
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Panna cotta à la mangue
Ingrédients 500 ml de lait entier 250 ml de crème fraîche cuisson 100 gr de sucre en poudre 200…
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Jus de meulon et d’oranges
Ingrédient Un melon selon le choix 3 oranges 1 litre d’eau Préparation Epeler et épépiner le meulon…
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Crème au caramel
Ingrédients 500 gr de lait entier. 3 œufs. 80 gr de caramel. 60 gr de sucre en poudre. Une…
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Jus de mangue et de concombre
Ingrédients Un gros concombre Une mangue Une pèche 200 gr de raisin 50 gr de sucre 1 litre d’eau…
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La Crème brûlée
Ingrédients 500 ml de crème cuisson 100 gr de sucre en poudre 40 gr de sucre roux Une gousse…
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Jus de fruits et légumes
Ingrédients 200 gr de pomme 200 gr de carotte épluchée 120 gr de betterave épluchée 250 gr de raisin…
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