Des sublimes Spaghetti Quinoa Tomate, cuites rapidement au Thermomix, ni trop dures,ni trop souples, juste al dente, servis avec une sauce napolitaine ici et du parmesan, un petit régal.
Ingrédients
- 500 gr de Spaghetti Quinoa Tomate
- 1,5 litre d’eau
- 40 ml d’huile de table
Préparation
Mettre dans le bol de Thermomix l’eau et l’huile et régler 10 min / varoma /vit 1 sans gobelet
Régler 100°C/ fonction la cuillère, ajouter par le trou l’ensemble des Spaghetti en les aidant à descendre dans l’eau sans les casser et laisser écouler le temps indiqué sur le paquet (pour la marque utilisée dans la recette est 6 minutes.
Verser les Spaghetti dans une passoire pour évacuer le maximum d’eau,
Pour qu’ils ne collent pas ajouter selon le goût un peu de beurre ou d’huile d’olive
Servir ces Spaghetti Quinoa Tomate avec une sauce napolitaine ici et du parmesan râpé, ajouter s’il le faut un peu d’eau de cuisson.
NB: si vous salez l’eau, il faut penser à augmenter le temps de cuisson d’eau de 2 min.
comme d’habitude c’est joli ,raffiné et certainement très bon ,une recette à essaye absolument car ça change un peu avec cette superbe sauce qui a l’air appétissante
merci