Pâtes et rizThermomix

Spaghetti Quinoa Tomate à la sauce napolitaine au Thermomix

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Des sublimes Spaghetti Quinoa Tomate, cuites rapidement au Thermomix,  ni trop dures,ni trop souples, juste al dente, servis avec une sauce napolitaine ici et du parmesan, un petit régal.

Ingrédientsblank

  • 500 gr de Spaghetti Quinoa Tomate
  • 1,5 litre d’eau
  • 40 ml d’huile de table

 

 

Préparation

Mettre dans le bol de Thermomix l’eau et l’huile et régler 10 min / varoma /vit 1 sans gobelet

Régler 100°C/ fonction la cuillère, ajouter par le trou  l’ensemble des Spaghetti  en les aidant à descendre dans l’eau sans les casser et laisser écouler le temps indiqué sur le paquet (pour la marque utilisée dans la recette est 6 minutes.

Verser les Spaghetti dans une passoire pour évacuer le maximum d’eau,

Pour qu’ils ne collent pas ajouter selon le goût un peu de beurre ou d’huile d’olive

Servir ces Spaghetti Quinoa Tomate avec une sauce napolitaine ici et du parmesan râpé, ajouter s’il le faut un peu d’eau de cuisson.

NB: si vous salez l’eau, il faut penser à augmenter le temps de cuisson d’eau de 2 min.

 

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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Un commentaire

  1. comme d’habitude c’est joli ,raffiné et certainement très bon ,une recette à essaye absolument car ça change un peu avec cette superbe sauce qui a l’air appétissante
    merci

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