Cupcakes et muffins

Cupcakes à la vanille et aux cerises

blank
Ingrédients
Pour  12 cupcakes
 
blank
·         2 œufs
·         240 gr de sucre en poudre
·         180 gr de farine à gâteaux
·         8 gr de levure chimique
·         4 gr de vanille en poudre
·         3 gr d’arôme de vanille
·         80 ml d’huile de tournesol
·         100 gr de yaourt nature
·         12 cerises

 
 

Préparation
Allumer le four à 180°C
Placer les caissettes dans un moule à muffins
blank
Mélanger les produits secs : farine, levure et  vanille en poudre
blank
Blanchir dans un robot avec le fouet à vitesse moyenne les œufs et le sucre 5 minutes  pour avoir une crème
blankblank
Ajouter l’arôme de vanille pendant ce temps
blank
Baisser la vitesse du robot et ajouter les produits secs peu à peu à la cuillère en alternant avec l’huile et le yaourt
blankblankblankblank
Verser l’appareil dans une poche
blank
Remplir au 2/3 les caissettes et mettre une cerises au milieu de chaque caissettes, puis  enfourner à 180°C 30 minutes
blankblank
Après cuisson, démouler et laisser refroidir  les cupcakes sur une grille
blank

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

Articles similaires

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Bouton retour en haut de la page