Tagines et plats
Recette les ailes caramélisées
Délicieuse recette des ailes de poulet caramélisées faciles et rapides à préparer, à présenter avec des salades au choix ou avec du riz ou des pâtes
جنيوحات الدجاج معسلين في الفرن وصفه ولا أروع سهله وصحيه واقتصادية
Ingrédients
- 1 kg des ailes de poulet اجنحة الدجاج
- 2 c à s de sauce soja épaisse(dark)صوص صوجا ثقيله
- 2 c à s de miel عسل
Préparation
Dans un récipient mariner les ailes de poulet avec le miel et la sauce soja dark qui donne le goût et la couleur
Couvrir et laisser mariner deux heures au réfrigérateur
Les mettre espacées avec leur sauce de marinade dans un plat allant au four
A moitié cuisson les tourner et les laisser terminer la cuisson : la sauce s’évapore et les ailes se caramélisent
Salades de choux fleur et haricot vert cuits à la vapeur