Recettes de base

Recette Sauces de poivrons

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Délicieuses sauces aux poivrons pour accompagner différentes viandes, poissons ou légumes, juste sublimes

Ingrédients

  • Des poivrons فلافل
  • De l’ailثوم
  • Du fromage selon le goût pour moi à tartiner et le parmesanاجبان حسب الذوق
  • Du selملح حسب الذوق
  • De l’huile d’oliveزيت زيتون

Préparation

Griller l’ail et les poivrons au four ou au barbecue et les éplucher, les épépiner sans les laver pour garder le goût fumé

Pour chaque type de poivrons : les couper grossièrement et les mixer avec un morceau de fromage à tartiner, une c à s de fromage parmesan, une gousse d’ail, un peu de sel et 3 à 4 c à s d’huile d’olive

Procéder de la même manière pour le poivron jaune et le poivron rouge

Délicieuses sauces aux poivrons pour accompagner différentes viandes, poissons ou légumes, juste sublimes

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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