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Une pizza sans pâteالذ واروع بيتزا صحية بدون عجين وبدون دهنيات

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Voilà une pizza sans pâte légère, diète et facile à préparer

Ingrédients

  • 650 à700 gr de pommes de terreبطاطس
  • Des tomates cerisesطماطم صغيره
  • Un peu de saucisses de bœuf séchésنقانق يابسه
  • 50 gr de fromage râpé selon le goûtجبن
  • 100 gr de la mozzarelle râpéeجبن موزريلا
  • Du basilique fraisريحان طري
  • 1oeufحبه بيض
  • Du sel et du poivreملح وفلفل اسود أي ابزار

Préparation

Eplucher et râper les pommes de terre puis enlever l’excès d’eau qu’elles libèrent

Ajouter aux pommes de terre l’œuf le fromage râpé, saler et poivrer puis mélanger énergiquement

Mettre la préparation sur une plaque recouverte d’un papier cuisson, lui donner la forme   d’un disque et enfourner pour la faire cuire 25 à 30 min à 180°C avec surveillance du four

A la sortie du four ajouter une bonne couche de la mozzarelle les saucisses de bœuf coupés finement

La tomate cerise coupée, saler et poivrer et enfourner 5 min

Ajouter les feuilles de basilic et servir

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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