Encore une recette fait maison réalisable au ThermomixTM5, le lait concentré caramélisé, désormais préparé par vous-même grâce au robot Thermomix, parfait pour diverses préparations culinaires.
Ingrédients
- 250 gr de lait entier
- 250 gr de sucre en poudre
- 25 gr de beurre doux
Préparation
Mettre dans le bol de ThermomixTM5 les ingrédients mixer en réglant 10 sec / vit 5.
Puis régler 50 à 60 min / 120° / vit 1, selon si le lait est froid ou à la température ambiante, couvrir avec le panier.
Réserver la préparation dans un bocal fermé au réfrigérateur.
bonjour latifa
est ce que c’est le lait neslet que vous avez réalisé
le Nestlé est une marque