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Gâteau à l’orange au ThermomixTM5

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Un exquis  gâteau à l’orange au Thermomix TM5 pour le petit déjeuner ou pour le goûter.

Ingrédientsblank

  • 100 gr de sucre en poudre
  • 180 de farine à gâteaux
  • 120 gr de beurre doux
  • 75 gr d’écorce confites d’orange
  • 3 œufs
  • Une pincée de sel
  • 10 gr de levure chimique
  • 120 gr de la confiture light d’orange

Préparation

Allumer le four à 180°C.

Mettre dans le bol de ThermomixTM5 les écorce confites  d’orange et mixer 10 sec/ vit 10 racler les bords.

Ajouter le beurre doux fondu et régler 10 sec/vit 10.

Ajouter  le sucre, les œufs, sel, farine et régler 40 min /vit 8.

Ajouter la levure chimique et régler 5 sec/vit 10.

Verser l’appareil dans un moule beurré fariné et enfourner dans un four préchauffé à 180°C 35 à 40 minutes

Démouler le gâteau et le laisser refroidir  sur une grille, le couper horizontalement en trois parts le tartiner par de la confiture d’orange light, puis le décorer selon le goût.

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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3 commentaires

  1. Salam lalla latifa
    Très reconnaissante de l effort que vous avez déployé pour partager ces bonnnes recettes adaptées á notre cuisine de monsieur thermomix
    j aimerais bien savoir d oú tu as acheté le moule pour le cake orange ça m a impressionnée
    merci infiniment’chère dame
    Ms

  2. Bonjour,

    Je reçois le nouveau Thermomix cette semaine et en recherchant une recette pour le couscous je suis tombée sur votre site. Merci beaucoup pour le partage, je reviendrai calmément pour m’inspirer.

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