Les salés

Feuilletés de saucisses de Strasbourg

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Voilà des merveilleux feuilletés de saucisses de Strasbourg,  la  beauté de la simplicité  des recettes salées.

Ingrédientsblank

  • Pâte feuilletée
  • Saucisses de Strasbourg
  • Fromage râpé
  • Un jaune d’œuf
  • Des graines de : sésames, cumin, nigelle….

 

Préparation

Etaler la pâte feuilletée sur un plan fariné pour avoir une épaisseur de 0,4 cm et la couper en bandes de 2 cm avec une roulette.

Enrouler chaque bande sur une demi-saucisse de telle sorte à la cacher.

Badigeonner l’ensemble avec le jaune d’œuf, saupoudrer les graines selon le goût.

Enfourner les feuilletées dans un four chaud jusqu’à dorure et les décorer par le fromage râpé après cuisson.

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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