Un délicieux jus au yaourt, fraise et à la betterave riche en calcium et très fortifiant , un merveilleux mariage de la betterave et de la fraise , facile à préparer au Thermomix..
- 150 gr de fraise surgelée ou fraîche
- 150 gr de betterave cuite
- 500 gr de yaourt nature fait maison
- 80 gr de sucre en poudre
- 400 ml d’eau
Préparation
Mettre dans le bol de Thermomix la fraise surgelée, la betterave cuite et le sucre, puis mixer en réglant 15 sec/ vit 10 en augmentant la vitesse doucement.
Racler les bords et le dessous de couvercle, ajouter le yaourt (recette ici ou ici) et l’eau et remixer 10 sec/vit 10 en augmentant la vitesse doucement.
Mettre au frais avant de déguster.