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La pâte à pizza au Thermomix

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Envi d’une pizza à tous moments et bien voilà une pâte à pizzas rapide à préparer au Thermomix et se conserve très bien

Ingrédientsblank

  • 360 gr de farine
  • 10 gr de sucre en poudre
  • 10 gr de levure boulangère sèche
  • 25 ml d’huile d’olive
  • 5 gr de sel fin
  • 190  ml d’eau tiède

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans le bol de Thermomix en commençant par les liquides et en séparant le sel et la levure boulangère par la farine, puis   régler 3 min/ fonction pétrir

Laisser lever la pâte puis la dégazer.

Cette pâte se conserve bien fermée dans un plastique alimentaire 4 jour au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur et elle ne sera que meilleur.

 

 

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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Un commentaire

  1. Salam ,je prépare la même recette et j’ajoute un Kiri ,merci pour toutes les recettes ,vous êtes un trésor .chaque fois je consulte votre site pour voir vos nouvelles recettes

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