Après le magnifique yaourt nature à multiple utilisation ici, voici un yaourt aux fruits, à consommer à volonté à tout moment de la journée et surtout au moment de shour,celui là est aux cerises qu’on peut éventuellement remplacer avec d’autres fruits de la saison.
Ingrédients
- 1 litre de lait entier
- 200 gr de yaourt nature
- 250 gr de cerises sans noyau
- 160 gr de sucre en poudre
Préparation
Mettre dans le bol de Thermomix les cerises dénoyautées et le sucre et régler 15 min / 100°C /fonction inverse sans gobelet.
Ajouter le litre de lait à température ambiante pour refroidir le fruit cuit et régler 5 sec /vit 4
Ajouter le yaourt nature ici et régler 5 sec /vit 4.
Verser la préparation dans un grand pot et laisser reposer dans un milieu tiédi 6 à 8 heures.
Mettre le yaourt au frais avant de le déguster, à servir dans des verres selon le goût.
NB : remplacer les cerises par d’autres fruits selon le goût et la saison.
Bonjour Mme LATIFA j’ai beaucoup aimé tes recettes de yaourt mais je n’ai pas de thermomix. comment les préparer
bonsoir hanane, tu trouveras sur la page verrine d’autres recettes sans Thermomix
ça tombe bien c’est la période des cerises il faut juste trouver les bonnes recettes pour bien se régaler et avec vous c’est le cas ,j’aime bien cette version de yaourt qui sort de l’ordinaire ou on ajoute que les arômes. Là il est bien fruité avec une belle coloration ça donne très envie de le tenter
brillantes comme d’habitude vos recettes lalla latifa bravo
j’aime beaucoup tes recettes, et j’en profite pour te remercier infiniment