Les salés

Roulés feuilletés aux saucisses de Strasbourg

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Des roulés feuilletés aux  saucisses de Strasbourg rapides, faciles et économiques, à déguster avec une salade ou une soupe.

Ingrédientsblank

  • La pâte feuilletée
  • Des saucisses de Strasbourg
  • Des graines de sésames blancs
  • Un œuf

 

 

Préparation

Couper les  saucisses de Strasbourg en trois ou quatre   morceaux selon le goût

Etaler la pâte feuilletée sur un plan un peu fariné, la badigeonner avec l’œuf battu légèrement.

Poser un morceau  de saucisses de Strasbourg sur le bord et couper des bandes de la pâte dont la largeur égale à la longueur du morceau et la longueur de la bande enroule et enveloppe le morceau de la saucisse.

Poser la saucisse ainsi enroulée sur une plaque recouverte d’une silicone de telle sorte que la parie ouverte soit en bas.

Piquer chaque roulé, le badigeonner avec l’œuf battu légèrement, le saupoudrer par les graines de sésames blancs

Enfourner les  roulés feuilletés aux  saucisses de Strasbourg dans un four chaud à 200°C 10 à 15 minutes jusqu’à dorure souhaitée

NB: voir la recette de la pâte feuilletée maison ici ou utiliser celle du commerce

 

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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