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Cake au yaourt et au double chocolats au Thermomix

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 Un délicieux  cake au chocolat alvéolé et  moelleux, le goût chocolat  est bien prononcé, sa préparation est rapide au Thermomix sans se soucier par quel  ingrédient  va-t-on commencer ?

Ingrédientsblank

  • 150 gr de chocolat   noir
  • 80 gr de pastilles de chocolat blanc riche
  • 3 gobelets bien remplis de farine à gâteaux
  • 1 gobelet et demi  de sucre en poudre
  • 20 gr de poudre de cacao amer
  • 1 gobelet d’huile de table
  • 15 gr de levure chimique
  • 1 gobelet de yaourt nature
  • 3 œufs

Préparation 

Allumer le four à 180°C, beurrer et saupoudrer un moule à cake par la poudre cacao amer.

Mettre dans le bol de Thermomix le chocolat  noir et régler 15 secondes/ vit 6 pour le mixer.

Ajouter au bol  le reste des ingrédients, régler   30 secondes/vit 5.

Verser la préparation dans le moule et parsemer les pastilles de chocolat blanc riche et les enfoncer avec une brochette en bois

Enfourner à 180°C pendant 45 minutes

Démouler et laisser refroidir le cake sur une grille.

 

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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