Verrine

Crème chocolat vanille

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Ingrédients blank

  • 500 ml de lait
  • Une cuillère à soupe de poudre de maïs
  • 40 gr de sucre
  • 120 gr de chocolat noir riche
  • un peu d’arôme vanille
  • Amandes concassées grillées

Préparation 

Porter à l’ébullition le lait et le sucre.Hors feu ajouter la poudre de maïs, le chocolat et la vanille .Fouetter

Remettre sur feu en fouettant jusqu’à épaississement de la crème

Répartir la crème dans des pots et laisser refroidir

Décorer avec l’amande concassée grillée

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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