Ingrédients 
- Quantité suffisante de chocolat noir de couverture.
- Quantité suffisante de mélange de fruits secs
- (Noix, Noisettes, Pistaches, Raisins) et de fruits confits (écorces d’orange).
Préparation
Faire fondre le chocolat au bain marie.
Remplir avec une cuillère les empreintes d’un moule de silicone de référence SF030.
Répartir les fruits secs dans chaque empreinte rapidement avant que le chocolat durcisse.
Laisser durcir le chocolat puis démouler.
