Voilà un sublime cake au goût chocolat- café, juste un délice, parfait pour un petit déjeuner ou un goûter, un gâteau inratable, facile et rapide à préparer au Thermomix
Ingrédients
- 3 œufs بيض
- 150 gr de sucre السكر
- 300 gr de farine blanche طحين ابيض
- 16 gr de levure chimique خميرة حلوى
- Une pincée de selقبصة ملح طعام
- 110 gr de café liquide légerقهوة سائله خفيفة
- 100 gr d’huile de tableزيت المائدة
- 10 gr de café soluble décaféinéeالقهوة السريعة الدوبان بدون كافيين
Préparation
Allumer le four à 180°C
Dans le bol de Thermomix, mettre tous les ingrédients sauf la levure chimique et régler 40 sec /vit 10
Ajouter la levure chimique et régler 10 sec / vit 8
Beurrer et fariner un moule de 24 cm de diamètre et y mettre l’appareil à cake
Enfourner le cake à 180°C pour 45 minutes à cuire jusqu’à ce que le couteau en sort sec
Laisser refroidir le cake sur une grille.
Vraiment très bon, j’ai juste ajouté de la ganache par dessus. Vous êtes absolument ma référence quand il s’agit des cakes au thermomix. Merci pour toutes ces bonnes recettes Lalla Latifa!
au plaisir madame merci à vous pour le commentaire