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Cake choco- café au Thermomix كيك شوكولا قهوة راءع

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Voilà un sublime cake au goût chocolat- café, juste un délice, parfait pour un petit déjeuner ou un goûter, un gâteau inratable, facile et rapide à préparer au Thermomix

Ingrédients

  • 3 œufs بيض
  • 150 gr de sucre السكر
  • 300 gr de farine blanche طحين ابيض
  • 16 gr de levure chimique  خميرة حلوى
  • Une pincée de selقبصة ملح طعام
  • 110 gr de café liquide légerقهوة سائله خفيفة
  • 100 gr d’huile de tableزيت المائدة
  • 10 gr de café soluble décaféinéeالقهوة السريعة الدوبان بدون كافيين

Préparation

Allumer le four à 180°C

Dans le bol de Thermomix, mettre tous les ingrédients sauf la levure chimique et régler 40 sec /vit 10

Ajouter la levure chimique et régler 10 sec / vit 8

Beurrer et fariner un moule de 24 cm de diamètre et y mettre l’appareil à cake

Enfourner le cake à 180°C pour 45 minutes à cuire jusqu’à ce que le couteau en sort sec

Laisser refroidir le cake sur une grille.

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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2 commentaires

  1. Vraiment très bon, j’ai juste ajouté de la ganache par dessus. Vous êtes absolument ma référence quand il s’agit des cakes au thermomix. Merci pour toutes ces bonnes recettes Lalla Latifa!

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