Sauter des poivrons au Thermomix وصفة الفلافل

Voilà une délicieuse recette de poivrons sautées,à présenter comme salade ou comme accompagnement , sa préparation est  très rapide au Thermomix, juste un délice

Ingrédients

• 2 poivrons  vertes épépinéesفلافل
• 2 poivrons  rouge et jauneépépinéesفلافل
• 1 petit oignon بصل
• 3gousses d’ail râpéesثوم
• Persil coriandre قزبرةمقدونس
• 20 gr d’huile d’oliveزيتزيتون
• Un peu de : gingembre,poivre, sel,جنجبيربزار

Préparation

Placer  dans le bol du robot Thermomix, le découpe minutes et couper en rondelles les poivrons et l’oignon,les  réserver

Retirer l’axe de découpe minutes.

Dans le bol, mettre les gousses d’ail et régler 3 sec/vit 7, racler les bords

Activer la balance et ajouter les poivrons et les oignons réservés(pour moi 450 gr)

Ajouter  les herbes persil et coriandre( s’il le faut les hacher avec l’ail)

Ajouter l’huile d’olive, le sel et les épices ,remuer avec la spatule, couvrir avec le couvercle anti projection

Et choisir la cuisson de la recette sauter les poivrons existante dans cookido , aller à l’étape finale changer le temps de cuisson , régler 16 minutes au lieu de 8 minutes puisqu’on a doublé les ingrédients

Bon appétit!