Biscuits au Thermomix 31 TM5 TM6 دواز اتاي الزمن الجميل حلوة البوق

Voilà des délicieux biscuits, pour le moment de thé, d’une texture sableuse et croustillante, sont faciles et surtout rapides à préparer.

Ingrédients

• 150 gr de sucre en poudreسكر
• 2œufs بيض
• 150 gr d’huile de tableزيت المائدة
• Zeste d’un citron قشرةالحامض
• 1 sachet de sucre vanilléسكر فانيلا
• 4gr de levure chimiqueخميرة الحلوى
• Une pincée de selقبصة ملح
• 350 gr de farine à gâteauxطحين ابيض ممتاز

Préparation

Mettre dans le bol de Thermomix le zeste de citron, le sel, le sucre vanillé et  le sucre, puis mixer 30 sec /vit 8. Racler les bords.

Ajouter les œufs et l’huile, puis mixer 30 sec / vit 8, racler les bords.

Ajouter la farine et la levure chimique puis mixer 20 sec /vit 4.

Façonner ces biscuits avec la machine à viande hachée (voir la vidéo)

Poser les biscuits espacés sur une plaque allant au four

Les  enfourner dans un four à 150°C feu en haut et en bas jusqu’à une dorure souhaitée avec une surveillance du four.