Pâtes et rizTagines et platsThermomix

Riz d’accompagnement au Thermomixارز منكه لمرافقة الاطباق

Riz au ThermomixTM6 ارز منكه

blank

blank

Un délicieux riz cuit au Thermomix TM6 pour accompagner vos plats

Ingrédients

  • 1 oignon بصلة
  • 2 gousses d’ailثوم
  • 2 gobelets=200 gr de riz ordinaireارزعادي
  • 4 gobelets+400 gr d’eauماء
  • 40 à 50 gr d’huile d’oliveزيتزيتون
  • Les épices: du poivre, du gingembreفلفلاسود وجنجبير
  • Du selملح
  • 2 Feuilles de laurierورق غار
  • 2 Bâtonnets de cannelleعويدات قرفة
  • 2 cardamomesحبة هيل
  • 1 anis étoiléeباضينة
  • Quelques pistils de safranزعفران شعرة

Préparation

Mettre dans le bol de Thermomix TM6 l’oignon coupé et l’ail , puis régler 3 sec / vit 7 racler les bords du bol.

Ajouter le poivre, le gingembre, le sel et l’huile d’olive, puis régler 3 min/ 100°/sens inverse/ cuillère.

Ajouter le riz laver et égoutter, ajouter l’eau , feuilles de laurier, bâtonnets de cannelle, cardamomes, l’anis étoilée et les pistils de safran

Couvrir avec le panier et programmer la fonction rice cooker = cuisson de riz

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

Articles similaires

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Bouton retour en haut de la page