CakesThermomix

Waw! avec? le cakeTop au Thermomix ندمت الي كنت نحضرو بطريقة عادية اضيفي هاذ المكون للكيك وشوفي .

cake كيك

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Voilà  un magnifique cake familial, moelleux, spongieux, très économique, un parfait cake inratable, simple et facile à préparer

Ingrédients

  • 2 œufs بيض
  • 150gr de sucre السكر
  • 150 gr d’huile de table زيتالمائدة
  • 150 gr de lait حليب
  • 220à 240 gr de farine blanche  طحين ابيض
  • 16 gr de levure chimique  خميرة حلوى
  • 1sachet de sucre vanillé=7,5 gr سكرفانيلا
  • 1 petit sachet de flan caramel بكيةصغيرة فلان كراميل
  • 5 gr de vinaigre خل
  • Une pincée de selقبصة ملح طعام

Préparation

Mettre dans le bol du robot Thermomix,  les œufs, le sel,le sucre, le sucre vanillé, l’huile de table, le lait et  le petit sachet de flan caramel,  puis régler 30 sec/vit 10, racler les bords du bol

Ajouter la farine et régler 40 sec/vit 10, racler les bords du bol

Ajouter  la levure chimique et le vinaigre et régler 10 sec / vit 6.

Beurrer et fariner un moule à cake  de 24 cm

Verser l’appareil à cake dans le moule et égaliser sa surface

Enfourner le cake dans un four froid au début à 160°C feu en bas 45 minutes, à cuire jusqu’à ce que le couteau en sort sec, vers la fin de la cuisson allumer un peu le haut s’il le faut

Laisser refroidir le cake sur une grille avant  de le décorer avec de sucre glace

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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