Verrine

Mhallabia à l’orangeمهلبية البرتقال وصفة رمضان

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Sublime dessert oriental la Mhalabia à l’orange, aromatisée avec l’eau de fleur d’oranger est un délice

Ingrédients

  •  3 verres =450 gr de jus d’orangeعصير برتقال
  • 6 c à s=140 gr de sucre en poudreسكر
  • 3 c à s=50 gr de fécule de maïsنشا
  • 1 c à s de l’eau de fleur d’orangerم ك ماء ورد او زهر
  • Jus d’un demi citronعصير نصف حامضة
  • Un peu de zeste d’orange et de citronقليل من مبشور برتقال وحامض

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans une casserole, Mélanger au fouet pour dissoudre les grumeaux

Mettre le tout sur feu en tournant jusquà épaississement de l’appareil.

Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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