Crêpes et BeignetsGlacesThermomix

Gaufres au Thermomix كوفر او وافل طريقة ساهلة وتقديم راءع

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Voilà un délicieux dessert à partager avec vos convives, un régal, des gaufres moelleuses et croustillantes à souhait, présentés avec des glaces faits maisons avec Thermomix , la recette des glaces dans la barre d’info

Ingrédients des gaufres

  • 360 gr de laitحليب
  • 2 œufsبيض
  • 40 gr de beurre douxزبدة
  • 30 gr de sucreسكر
  • 1 sachet de sucre vanilléسكر فاني
  • 5 gr de lavure chimiqueخميرة الحلوى
  • Une pincée de selقبصة ملح
  • 250 gr de farine blancheطحين ابيض

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans le bol de Thermomix et régler 20 sec / vit 9

Laisser reposer le mélange à gaufres une heure

Chauffer l’appareil à gaufres et mettre une quantité suffisante du mélange, fermer et laisser cuire de 5 à 8 minutes, leur dorure et selon le gout

A présenter décorés avec du sucre glace, des boules de glaces dont la recette au Thermomix: ici et ici) des fruits, crème caramel ou au chocolat

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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