Délicieux Malwis, tendres et feuilletés, rapide à préparer, parfaits pour le goûter avec du thé
Ingrédients
Pour la pâte
- 1 verre de farine complète de type fino ou de la semoulineطحين الفينو او السميد الناعم
- 3 verres de farine blanche طحين ابيض متعدد الاستعمالات
- 1 verre de farine complète دقيق القمح الكامل
- 1 c à c de sucre م ك سكر
- Un peu de levure boulangèreقليل خميرة الخبز
- L’eau ماء
- 1 c à c de selم ص ملح
Le mélange du façonnage الخلطة للدهن
- 100 gr margarineمركرين
- 50 gr de farine finoسميد ناعم او فينو
- 1 c à c de levure chimiqueم ص خميرة الحلوى
Préparation
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